Gıda Makineleri
ÜRÜNÜ İNCELE
Çikolata, krema, gofret, helva ve şekerleme tesislerinde kristal şekeri 40-60 mikron incelikte ipeksi pudra şekerine dönüştüren, entegre siklonlu ve jet-pulse filtreli yüksek hızlı şeker öğütücü.
Yüksek hızlı dinamik balanslı pimli çekiç rotoru, şekeri öğütürken cebri hava emişi ile sıcaklığı 45°C altında tutar; böylece şekerin karamelize olması ve nem çekip taşlaşması engellenir.
Özel ısıl işlem görmüş çekiçler ve zırh plakaları, aşınmadan yüzlerce ton kristal şekeri kesintisiz öğütür.
Öğütülen şekeri havadan ayıran paslanmaz siklon ve ortam havasına tek bir toz zerresi kaçırmayan otomatik ters hava üflemeli filtre.
Şeker tozu patlama riskine karşı sertifikalı patlama tahliye diyaframı ve alev sızdırmaz kilitleme sistemi.
Değirmen motor akımına göre hızını otomatik ayarlayan frekans kontrollü paslanmaz helezon besleyici.
| Kapasite Modelleri | OMI-SGM 300 (300 kg/h), OMI-SGM 600 (600 kg/h), OMI-SGM 1000, OMI-SGM 2000 |
|---|---|
| Ana Motor Gücü | 7.5 kW – 37 kW IE3 Yüksek Verimli Motor |
| Gövde Sacı Kalitesi | AISI 304 Paslanmaz Çelik, Pürüzsüz Polisajlı Yüzeyler |
| Hava Emiş Fanı | 3 kW – 7.5 kW Paslanmaz Yüksek Basınçlı Radyal Fan |
| Filtre Torba Malzemesi | Antistatik PTFE Membranlı Gıda Uyumlu Filtre Kartuşları |
| Boşaltma Ünitesi | Döner Yıldız Besleyici (Rotary Valve) veya Doğrudan Silo Bağlantısı |
| Sertifikasyon | CE Makine Direktifi, ATEX 2014/34/EU (Zone 22), ISO 9001 |
Kristal şeker içindeki olası tel ve çapakları değirmene girmeden yakalayan 12.000 Gauss Neodimyum mıknatıs ızgarası.
Öğütülen pudra şekerini boru hattıyla doğrudan çikolata mikserlerine taşıyan kapalı devre taşıma sistemi.
Saatlik pudra şekeri tüketiminizi iletin; siklon, filtre ve besleme helezonu dahil anahtar teslim değirmen teklifimizi hazırlayalım.
TEKNİK TEKLİF ALIN →